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Se trata de un adobo delicioso, fácil de lo poco que toma unos minutos para prepararse, y le da un sabor pollo asado impresionante. El limón le da un sabor suave muy agradable que le hace
Summary

ideal para rebanar y servir encima de una ensalada César, o con cuscús.

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 2
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Ingredientes

  • 2 Pollo Deshuesado / Senos sin piel
  • 1 limón fresco - jugo
  • ¼ de cucharadita de sal marina (flor de sal, o sal Kosher grueso)
  • ¼ cucharadita de pimienta Negro
  • 2 a 3 dientes de ajo fresco prensado
  • 4 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen
  • Las aves de corral Aderezo

Direcciones

  1. Combine el aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta y el ajo en un tazón pequeño o plato. Revuelva.
  2. Coloque el pollo en un plato poco profundo adobo y dar vuelta y cubrir el pollo con la mezcla. nuevo período el pollo por el revestimiento de un lado de cada pieza con el condimento de aves de corral.
  3. Marinar durante 45 minutos en el refrigerador, volteándolo una vez y media manera a través.
  4. Pollo en la parrilla al aire libre parrilla a fuego medio o medio-bajo para prevenir los brotes del aceite. Usted no quiere a char hacia el exterior del pollo.
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