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Receta Masitas de Queso

Name: Masitas de Queso
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Cuisine: French
Ingredients: Manteca 200 grs; Harina 200 grs ( 0000); Queso rallado 200 grs ( Regianitto ,Probolone,Gorgonzola u otro queso sabrozo ,tambien algun Ahumado); Semillas de sesamo o amapolas para decorar; huevo o yema para pintar; Leche 2 o 3 cucharadas (Si la masa estuviese muy seca)

de Antos Gabriel Jaskowiak

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Tipicamente llamadas Fours de Queso son lo mas facil para preparar para pasteleros iniciados y nuveles en la cocina .
Ideales para un brindis ,Cocktel y vino entre amigos .
Antos

Tiempo de Prep: 30 minutos

Tiempo para Cocinar: 20 minutos

Raciónes: 8 personas

Kid Friendly

Fácil y Rápido

French

Ingredientes

Manteca 200 grs
Harina 200 grs ( 0000)
Queso rallado 200 grs ( Regianitto ,Probolone,Gorgonzola u otro queso sabrozo ,tambien algun Ahumado)
Semillas de sesamo o amapolas para decorar
huevo o yema para pintar
Leche 2 o 3 cucharadas (Si la masa estuviese muy seca)

Direcciones

Colocar los los ingredientes en una procesadora darle marcha 1 minuto hasta que se integren .
Colocar un papel de aluminio espolvorearlo con harina estirar la masa con palote de medio centimetro de espesor y cortar con cortapartas Pequeño de 4 o 5 cm de diametro .
Enmantecar y enharinar un molde rectangular de 30 cm por 20 cm colocar las masitas pintar con huevo y espolvorear las semillas.
Hornear horno 170 grados 20 minutos aproximadamente .