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Ingredientes

  • 1 kg de harina
  • 20 g de levadura seca
  • 30 ml de aceite de oliva
  • 2 tazas de agua
  • 2 piezas de cebolla roja
  • las aceitunas de negro y verde, sin semilla, 1.5 tazas
  • verde de cilantro picado, perejil y menta 3 cucharadas. l.
  • (Romero, albahaca, cualquier hierba a su gusto)
  • de azúcar 1 cda. l.
  • SOL1, 5 cucharaditas.

Direcciones

  1. limpia arco, corte en rodajas finas y se fríen en aceite de oliva hasta que estén blandas.
  2. Picar las aceitunas.
  3. Tamizar la harina, mezcle con cebolla, aceitunas negro y aceitunas verdes.
  4. Añadir la sal, el azúcar, la levadura, las hierbas. Vierta el agua caliente, revolver.
  5. Vymeshivayut la masa durante 10 minutos. Luego se cubre con una servilleta y se deja durante 2 horas en un lugar cálido.
  6. Precaliente el horno a 200 ° C.
  7. Dividir la masa por la mitad, de nuevo amasar cada mitad. Sformovat dos panes ovalados, ponerlas en un molde engrasado, dejar reposar 30 minutos. Poner en el horno y hornear durante unos 45 minutos.
  8. ¿Listo para llevar el pan del horno, cubra con una toalla húmeda y deje que se enfríe.
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