Emprimir
Correo Electrónico
Add a photo
Ingredientes
- 200 gt di albume di uovo
- 1 cucchiaio fb
- 1 foglio alga nori,
- filetto di salmone o tonno o altro filetto
- 4 surimi piccoli
- wasabi
- salsa di soja
Direcciones
- cuocere gli albumi in microonde io ho usato 1 contenitore in silicone, ricavarne 4 rettangoli di circa 2 cm x 5 ,
- il restante frullarlo insieme ai surimi E al fb.
- usare il composto per il maki e lasciare 4 striscette di nori per fermare il filetto di pesce sull albume.
- accompagnare con salsa di soja e wasabi.
