Chissà perchè le cose piu semplici sono anche le più buone.......
sei instancabile nelle tue ricerrche, facendo a tutti noi cosa assai gradita
Receta Torta di pane semplicissima.
Non ho particolari meriti perchè ho trovato per
caso questa ricetta, di semplicità esemplare,
girovagando in Internet.
Se non avete in casa gli amaretti e non volete
uscire perchè piove o tira vento, sostituite agli
amaretti e alla buccia di limone un cucchiaino
colmo di caffè macinato molto fine.
Ingredientes
- Per 4 persone:
- 200 g di pane raffermo
- 2 bicchieri di latte
- 80 g di zucchero
- 50 g di amaretti
- 1 buccia di limone grattugiato
- 2 uova
- 10 g di burro
- 2 cucchiai di pane grattugiato
Direcciones
- Inzuppare il pane raffermo.
- Unire lo zucchero, gli amaretti, il limone, i due tuorli d'uovo e le due chiare montate a neve. Mescolare.
- Ungere di burro e spolverare di pane grattugiato uno stampo.
- Versare l'impasto e cuocere in forno a 180°C per circa 30 minuti.