Receta Zemiaková polievka so sušenými hríbami
Ingredientes
- 1 ks cibuľa
- 2-3 strúÄikycesnak
- 2 PL masť
- 2 PL múka hladká
- paprika Äervená mletá sladká
- 4 ks zemiaky
- 2 ks mrkva
- 20 g hrÃby suÅ¡ené
- soľ
- korenie Äierne mleté
- majoránka
Direcciones
- Na masti spenÃme oÄistenú a nekrájanú cibuľku spolu s prelisovaným cesnakom. Pridáme hladkú múku a pripravÃme si zásmažku. Posypeme mletou Äervenou paprikou, premieÅ¡ame a hneÄ zalejeme vodou, aby nám paprika nezhorkla. Pridáme nakrájané zemiaky, mrkvu a suÅ¡ené hrÃby ( aj s vodou, v ktorej sme hrÃby mali namoÄené. OsolÃme a varÃme do mäkka, približne 35-40 minút. OkorenÃme a na záver pridáme majoránku.
Languages
Nutrition Facts
Amount Per Recipe | %DV |
---|---|
Recipe Size 105g | |
Calories 134 | |
Calories from Fat 37 | 28% |
Total Fat 4.11g | 5% |
Saturated Fat 1.06g | 4% |
Trans Fat 0.01g | |
Cholesterol 69mg | 23% |
Sodium 53mg | 2% |
Potassium 411mg | 12% |
Total Carbs 0.0g | 0% |
Dietary Fiber 0.0g | 0% |
Sugars 0.0g | 0% |
Protein 22.73g | 36% |