CookEatShare is also available in English
Cerrar

Receta Свинина в пряной пасте, запеченная с картофелем и луком

click to rate
1 voto | 1332 views

Сочная свинина в духовке с гарниром. Подойдет для будничного ужина и для праздничного стола.

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
 
Tags:

Ingredientes

  • 1 кг свинины (филейная часть)
  • 1 кг картофеля
  • 2 шт. лук репчатый
  • 3 ст.л. масло оливковое
  • для пасты:
  • чеснок 2 зубчика
  • зеленый лук 1 пучок
  • перец душистый молотый, тимьян
  • и мускатный орех по 1 ч.л.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • соль

Direcciones

  1. В блендере приготовить пасту из перечисленных ингредиентов.
  2. Натереть полученной пастой свинину и оставить на 1 час при комнатной температуре.
  3. Разогреть духовку до 190 °С.
  4. Переложить мясо в форму для запекания, поместить в духовку и запекать 1 час.
  5. Картофель и лук нарезать крупными дольками, уложить в форму вокруг свинины, сбрызнуть маслом, посолить. Запекать еще около часа.
¿Te gusto esta receta?
Click to rate it:
x

Link to Recipe

Embed Recipe 400px wide (preview)

Embed Recipe 300px wide (preview)

Leave a review or comment