Dominican Recetas
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Locrio de pollo¡Hola a todos! El locrio es una de las comidas mas tradicionales de la cocina dominicana y ya les había compartido algunas variedades, pero por… |
Arturo Féliz-Camilo
Julio de 2011 Profesional |
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¡Un delicioso mofongo de yuca!El mofongo es una de esas comidas por las que los Dominicanos tenemos debilidad. Por eso ya les había compartido la receta de mofongo, les había… |
Arturo Féliz-Camilo
Diciembre de 2011 Profesional |
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Arroz con fideosUna de las recetas favoritas de mi madre. Se ha convertido en una tradición familiar. |
Arturo Féliz-Camilo
Julio de 2011 Profesional |
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Bolitas de queso!Hoy les comparto una de las recetas de oro de Doña Anadina, la madre de mi “sous chef” y constante asesora en la cocina. Doña Anadina es una… |
Arturo Féliz-Camilo
Agosto de 2011 Profesional |
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Crema de coliflorHace unos días, mi amiga y colega cocinera Cocco publicó una sabrosa receta de crema de coliflor que me dejo verdaderamente patidifuso. Como le dije… |
Arturo Féliz-Camilo
Agosto de 2011 Profesional |
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Orejitas y hociquitos!Sé que esto va a ser, literalmente, "difícil de tragar" para muchos! LOL! Sin embargo, me mantengo fiel a la temática del sitio (tradicional comida… |
Arturo Féliz-Camilo
Abril de 2012 Profesional |
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Cremosa pasta blanca con albahacaUna de mis "recetas de oro". Cremosa, sabrosa, Una maravilla de albahaca. Magnifica forma de usar la albahaca. |
Arturo Féliz-Camilo
Junio de 2011 Profesional |
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Pescadofongo (Mofongo de pescado)Una idea que había estado en mi mente por algún tiempo! disfruten! El Mofongo es un plato tradicional del… |
Arturo Féliz-Camilo
Julio de 2011 Profesional |
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Suculento panini de tocinoHoy les comparto una receta tan sencilla como sabrosa, surgida, como muchas grandes ideas, en un momento. |
Arturo Féliz-Camilo
Agosto de 2011 Profesional |
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¡Una empanada de huevo!Hoy les comparto una de mis antojos preferidos: ¡empanadas de huevo! Como algunos me preguntaran como preparar la masa comienzo por compartirles… |
Arturo Féliz-Camilo
Agosto de 2011 Profesional |
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882 views
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Arroz con lecheTodos estos días hemos estado con un afán por un arroz con leche. Todo comenzó por una amiga que nos pidió la receta y luego mi cuñada nos la… |
Arturo Féliz-Camilo
Agosto de 2011 Profesional |
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Colorado frito estilo "Boca Chica"¡Hola a todos! Hoy continuo mi misión de llevar las recetas tradicionales a la mesa de todos. Desde… |
Arturo Féliz-Camilo
Septiembre de 2011 Profesional |
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Panini Ecologico!!Les hablare un poco de un “problema” muy común en navidad: la carne de pierna y pavo que quedan de las cenas del 24 y el 31. Es un “problema” tan… |
Arturo Féliz-Camilo
Enero de 2012 Profesional |
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Filete de dorado a la planchaUna manera sencilla y sabrosa de preparar el filete de Dorado. |
Arturo Féliz-Camilo
Abril de 2011 Profesional |
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Cordon bleu al estilo FogoncitoEs la modificación personal de la versión de cordon bleu de mi madre |
Arturo Féliz-Camilo
Abril de 2011 Profesional |
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