Dominican Recetas
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Noodle riceOne of my mom's favorite recipes. It has become a family tradition. |
Arturo Féliz-Camilo
Julio de 2011 Profesional |
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Potato CasseroleA few days ago I received this recipe from Pastor Vianela (Casa de Zion Christian Church) and the truth is that I loved the idea and I loved the… |
Arturo Féliz-Camilo
Agosto de 2011 Profesional |
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Stuffed peppers - Traditional styleone of my favorite recipes. |
Arturo Féliz-Camilo
Julio de 2011 Profesional |
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Creamy cauliflowerCauliflower cream. A great option. |
Arturo Féliz-Camilo
Agosto de 2011 Profesional |
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Ensalada Rusa¡Hola a todos! Hace unos dias, viendo lo popular que se ha tornado la receta de la “Ensalada de Papa Boricua”, me di cuenta de que una de las… |
Arturo Féliz-Camilo
Enero de 2012 Profesional |
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Locrio de sardina (Arroz con sardina o locrio de "pica pica")Hoy les comparto otro verdadero clásico de la gastronomía Dominicana. El locrio de sardina, más conocido por… |
Arturo Féliz-Camilo
Agosto de 2011 Profesional |
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Pico y pala¡Hola a todos! ¡Y bien! Los últimos días han sido llenos de emociones. En la última publicación les compartí algunas de las ultimas nuevas y ya… |
Arturo Féliz-Camilo
Septiembre de 2011 Profesional |
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Arepa de maiz dulce DominicanaUna de las recetas más tradicionales de la cocina dominicana. Voy a publicar la versión salada más tarde. Esta es la receta de mi suegra. |
Arturo Féliz-Camilo
Junio de 2011 Profesional |
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Espaguetis "A la criolla"Los espaguettis "a la criolla" son muy comunes y tradicionales en la República Dominicana. Casi obligatorio en los puestos de comida callejeros. |
Arturo Féliz-Camilo
Junio de 2011 Profesional |
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Pastelón de papasPastelón de papas ¡Hola a todos! Hace unos días recibí una receta interesante de la Pastora Vianela (Iglesia Cristiana Casa de Zión) y la… |
Arturo Féliz-Camilo
Agosto de 2011 Profesional |
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Moro de habichuelas rojasEl moro de habichuelas rojas es una de esas comidas que definen la Dominicanidad. Un Dominicano nunca le hace mala cara a un moro. Un morito con… |
Arturo Féliz-Camilo
Julio de 2011 Profesional |
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Locrio de pollo¡Hola a todos! El locrio es una de las comidas mas tradicionales de la cocina dominicana y ya les había compartido algunas variedades, pero por… |
Arturo Féliz-Camilo
Julio de 2011 Profesional |
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Arroz con fideosUna de las recetas favoritas de mi madre. Se ha convertido en una tradición familiar. |
Arturo Féliz-Camilo
Julio de 2011 Profesional |
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Bolitas de queso!Hoy les comparto una de las recetas de oro de Doña Anadina, la madre de mi “sous chef” y constante asesora en la cocina. Doña Anadina es una… |
Arturo Féliz-Camilo
Agosto de 2011 Profesional |
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Crema de coliflorHace unos días, mi amiga y colega cocinera Cocco publicó una sabrosa receta de crema de coliflor que me dejo verdaderamente patidifuso. Como le dije… |
Arturo Féliz-Camilo
Agosto de 2011 Profesional |
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