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Ingredientes
- 1 kg de harina
- 20 g de levadura seca
- 30 ml de aceite de oliva
- 2 tazas de agua
- 2 piezas de cebolla roja
- las aceitunas de negro y verde, sin semilla, 1.5 tazas
- verde de cilantro picado, perejil y menta 3 cucharadas. l.
- (Romero, albahaca, cualquier hierba a su gusto)
- de azúcar 1 cda. l.
- SOL1, 5 cucharaditas.
Direcciones
- limpia arco, corte en rodajas finas y se fríen en aceite de oliva hasta que estén blandas.
- Picar las aceitunas.
- Tamizar la harina, mezcle con cebolla, aceitunas negro y aceitunas verdes.
- Añadir la sal, el azúcar, la levadura, las hierbas. Vierta el agua caliente, revolver.
- Vymeshivayut la masa durante 10 minutos. Luego se cubre con una servilleta y se deja durante 2 horas en un lugar cálido.
- Precaliente el horno a 200 ° C.
- Dividir la masa por la mitad, de nuevo amasar cada mitad. Sformovat dos panes ovalados, ponerlas en un molde engrasado, dejar reposar 30 minutos. Poner en el horno y hornear durante unos 45 minutos.
- ¿Listo para llevar el pan del horno, cubra con una toalla húmeda y deje que se enfríe.
