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 Lemon Spaghetti shown with Italian Shrimp Scampi |
Add a photoExceptionnellement, tout simplement délicieux.
Ingredientes
- 250 g de spaghettis
- 50 ml d'huile d'olive
- 100g de fromage parmesan (fromage à pâte dure toute)
- jus de deux citrons
- le zeste d'un demi citron
- grosse poignée de basilic frais
- poignée de menthe fraîche
Direcciones
- Faire bouillir les pâtes al dente. Bien que les pâtes cuisent, préparer la sauce.
- Dans le fromage frottez la grille (réservez quelques pour saupoudrer),
- retirer le zeste de citron, les herbes mouture.
- Puis, en ajoutant graduellement le fromage râpé, huile d'olive et le jus de citron,
- Mélanger tous à une sauce épaisse semblable à la mayonnaise (vous pouvez utiliser le mélangeur).
- Ajouter le zeste de citron, le basilic haché et la menthe, la saison a reçu la sauce à spaghetti. Mettez sur une assiette, saupoudrez de parmesan, le zeste et le basilic.
