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Insolitamente, semplicemente deliziosi.

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 4 порции
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Ingredientes

  • 250 g di spaghetti
  • 50 ml di olio d'oliva
  • 100 g di formaggio parmigiano (qualsiasi formaggio a pasta dura)
  • succo di due limoni
  • scorza di mezzo limone
  • manciata di basilico fresco
  • manciata di menta fresca

Direcciones

  1. Lessare la pasta al dente. Mentre cuoce la pasta, preparare la salsa.
  2. In formaggio strofinare griglia (qualche riserva per aspersione),
  3. togliere la scorza di limone, erbe grind.
  4. Poi, a poco a poco aggiungendo il formaggio grattugiato, olio d'oliva e succo di limone, | tutti Mescolare fino ad ottenere una salsa spessa simile alla maionese (può usare blender) |.
  5. Aggiungi la scorza di limone, basilico tritato e menta, stagione ricevuto salsa spaghetti. Mettete su un piatto, cospargere con parmigiano, la scorza e il basilico.
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