click to rate
1 voto | 4656 views

To zvyknem robiť dosť často lebo to mám rada....

 
Tags:

Ingredientes

  • bravčový bok s kosÅ¥ami 1 až 2 kg
  • cesnak
  • soľ
  • čierne korenie
  • mletá červená paprika

Direcciones

  1. Mäso umyjeme a vložíme do hrnca s osolenou studenou vodou, tak aby bolo celé ponorené. Varíme na miernom plameni kým nie je mäso mäkké. Trvá to približne 2,5 až 3 hodiny. Kosť sa musí oddelovať od mäsa. Ked je mäso makké, vytiahneme ho a necháme poriadne odkvapkať. Položíme na tanier, poriadne zo všetkých strán opaprikujeme a posypeme čiernym korením. Následne potrieme rozlačeným cesnakom. Necháme pár hodín vychladnúť. Podávame s chlebom, nakladanou zeleninou, cibuľou, chrenom, horčicou...
¿Te gusto esta receta?
Click to rate it:
x

Link to Recipe

Embed Recipe 400px wide (preview)

Embed Recipe 300px wide (preview)

Leave a review or comment