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Nombre de Receta Chef Calificación Guardar Fecha

Tartelletta al cioccolato

 Luigi Esposito Marzo de 2012

Hot fish di tonno

 Marco Perissinotto Marzo de 2012

La tartara di branzino... gelatina di limone, liquirizia, vongole e zucchine

 Luigi Ferraro Marzo de 2012

Medaglioni di Alici con ricotta di Farindola e pistacchi di bronte

 Alessandro Noviello Marzo de 2012

Cartoccio croccante con gambero lardo di Colonnata e pomodoro

 Marco Riccomi Marzo de 2012

Zucca all’agrodolce

 michele salvatore Marzo de 2012

Ravioli alle melanzane in intingolo di pesce spada e cipollotti

 michele salvatore Marzo de 2012

Filetto di maiale alla mela cotogna

 Luca Nelli Marzo de 2012

Bruschetta con melanzane al forno, basilico e ricotta affumicata al peperoncino habanero

 Francesca Vacca Marzo de 2012

involtini di San Daniele e capucci all'arancio

 lorenzo gerometta Marzo de 2012

Spiedini di Tacchino al Rosmarino Con Insalata di Rape Rosse

 Roberto Carcangiu Marzo de 2012

gulasch all'ungherese

 lorenzo gerometta Marzo de 2012

Crostini con pesce spada affumicato e fichi al peperoncino amachito

 Francesca Vacca Marzo de 2012

Bruschetta con peperoni arrosto, salmone affumicato e peperoncino rocoto

 Francesca Vacca Marzo de 2012

Tartara di manzo argentino ai porri e semi d'anice

 Fabio Tira Marzo de 2012

Risotto all' Uva e Persico del Garda al Fil di Fumo di Ulivo

 Roberto Folcia Marzo de 2012

Carpaccio di Capesante con Frutta e Gaspacho

 Francesco Mazzi Marzo de 2012

Carpaccio di seppia agli agrumi

 Ellis Marzo de 2012

Purea di patate con amatriciana e sgombro grigliato

 Lu Chef Marzo de 2012

Caprese Tiepida

 Piero Pizzamano Marzo de 2012

Tartare di Salmone, Avocado, Fisalis e Fragole con La Granella di Pistacchi

 Vera Aland Marzo de 2012

Gamberi di Sanremo Marinati al Frutto di Passione e Vodka

 Vera Aland Marzo de 2012

La Salsa Maionese

 Vincenzo Simonetti Marzo de 2012

fagottino ai funghi porcini con scamorza silana affumicata

 Anelo Cosimina Marzo de 2012

Cofanetto misto di pesce al vapore su crema allo zafferano e zucchini grigliati

 Giuseppe Da Prato Marzo de 2012

Tartara di sgombro calda con farrotto al pomodoro su vellutata di balsamico

 Giuseppe Da Prato Marzo de 2012

FLAN DI VONGOLE VERACI AI CIPPOLLOTI NEL MARE CALDO

 CHEFabio Ometo Marzo de 2012

MOUSSE DI RICOTTA E COCCO CON SFOGLIETTA DI CIOCCOLATO GUANAJA SU FRAGRANTE ALLE MANDORLE

 CHEFabio Ometo Marzo de 2012

BAVERESE DI RICOTTA AL CIOCCOLATO CON ZESTE D'ARANCIO E RHUM

 CHEFabio Ometo Marzo de 2012

LA PASTIERA NAPOLETANA

 CHEFabio Ometo Marzo de 2012